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Maraîcher installé à Norroy-le-Veneur, Vincent Neveux propose des colis de fruits et légumes pour 20 euros.

En 1994, Vincent Neveux a repris l’exploitation maraîchère de ses parents, pour produire des fruits et des légumes. Située à Norroy-le-Veneur, l’exploitation se déploie sur une dizaine d’hectares accueillant des arbres fruitiers (pommiers, poiriers, mirabelliers…) et des cultures en pleine terre, sous abri, dédiées au maraîchage : pommes de terre, salades, tomates, navets, fraises… Fruits et légumes sont cultivés au rythme des saisons, de manière raisonnée et traditionnelle. Sa production, Vincent Neveux a fait le choix de la commercialiser via de la vente directe, d’aller à la rencontre de ses clients. Il est présent sur les marchés de Metz et dispose d’un petit point de vente sur l’exploitation même. Il est également l’un des cofondateurs du magasin de producteurs L’Ayotte situé à Ay-sur-Moselle. Avec le confinement lié au Covid-19 et la fermeture des marchés, l’exploitant s’est adapté. « Je propose désormais des colis composés de fruits et de légumes de saison, pour 20 euros. Il y a un seul et unique colis, c’est le même pour tout le monde mais le contenu évolue chaque semaine, compte tenu des récoltes », explique Vincent Neveux. Les clients sont informés de son contenu via les réseaux sociaux (notamment via Facebook). Les personnes intéressées commandent ensuite via Messenger ou Instagram et précisent le jour de leur venue pour la récupérer sur l’exploitation. « Cela nous permet de gérer nos stocks, d’anticiper les flux de personnes et de bien respecter les consignes sanitaires afin de protéger nos clients comme nos salariés. J’ai également étendu les plages horaires de notre point de vente pour éviter des attroupements. La situation est contraignante mais tout se passe finalement bien », précise le maraîcher. Tous les jours, ce sont ainsi entre 20 et 30 colis qui sont vendus. À lire, sur Facebook, les commentaires élogieux des clients quant à la qualité des produits, mieux vaut visiblement réagir aussitôt que Vincent Neveux dévoile le contenu du colis de la semaine, pour réserver le sien.

EARL Vincent Neveux
Lieu-dit Aumont – 57140 Norroy-Le-Veneur
03 87 51 25 38
https://fr-fr.facebook.com/Vincent.Neveux.Norroy