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FERME DU CHAMBEYRON : Le bonheur est dans la fraise

© C2 Images La fraise. Elle fait partie de l’ADN de la Ferme du Chambeyron, implantée à Rettel près de Sierck-les-Bains, qui lui consacre même une fête au mois de juin (le 10 cette année). Sur place, vous ferez connaissance avec Bernadette et Norbert Handrick, qui ont toujours baigné dans l’agriculture, et notamment l’élevage, et roulé leur bosse du côté du Massif Central et des Alpes de Haute-Provence avant de

LA CABANE À JUS : De l’arbre à la bouteille

© Droits réservés Spécialisée dans la transformation de fruits issus du terroir lorrain, La cabane à jus de la famille Barranco, basée à Marspich en Moselle, s’emploie autant à valoriser un patrimoine naturel qu’à combattre le gaspillage. « Vous avez beau dire, y’a pas seulement que de la pomme… » Sortie de son contexte cinématographique – la cuisine culte des Tontons flingueurs – cette citation fortement alcoolisée s’applique parfaitement à la petite entreprise gérée

À L’AUBE D’UNE VILLE NOUVELLE

©Illustration : Fabien Veançon Les chantiers se multiplient sur le territoire du Val d’Alzette qui a entamé sa métamorphose. Si les bâtiments s’élèvent, le projet piloté par l’Etablissement Public d’Aménagement (EPA) Alzette-Belval ne se réduit pas à une approche comptable des mètres carrés.  Résidence étudiante, logements, siège de la CCPHVA (Communauté de Communes du Pays Haut Val d’Alzette)… Les grues et les engins de chantier se multiplient à proximité de la frontière

GUILD OF GAMERS : Jouer et rassembler

Clémentine Hamot © DR L’association Guild of Gamers a permis à Clémentine Hamot de satisfaire sa passion pour les jeux de société et les jeux de cartes à collectionner « et aussi de me faire de nouveaux amis » précise la jeune femme de 31 ans enseignante au collège et lycée Saint-Pierre Chanel à Thionville. En 2017, elle en devient la présidente. Des sessions de jeux de société, de rôle, de plateau,

FOOD-TRUCK À YUTZ : Préparez-vous à déguster local

Aux commandes de son food-truck le Circuit gourmand, Julie Thalmann sillonne la Moselle pour proposer ses burgers réalisés avec des produits locaux, dans des zones souvent délaissées par la restauration. Il aura fallu deux ans à Julie Thalmann pour se décider à lancer son affaire sur roues : après un BEP et BAC pro cuisine puis un BTS Hôtellerie, elle décroche quelques contrats et stages mais l’envie d’indépendance la démange. Cependant, pas question

CA PORTES DE FRANCE-THIONVILLE : Thi’Pi décoche ses premières flèches

© Communauté d’Agglomération Portes de France-Thionville Une nouvelle communauté de start-upers et coworkers de la sphère digitale émerge au sein du Thi’Pi, le nouveau lieu d’innovation numérique sans limite de la Communauté d’Agglomération Portes de France-Thionville. « Thi’Pi a ouvert en février et nous accueillons déjà 7 start-up. L’endroit répond à un vrai besoin. Je suis agréablement surprise par le dynamisme qui règne dans le digital, sur Thionville et les communes environnantes », souligne

Sébastien Lomré dirige Social Digital Solutions

Sébastien Lomré est spécialisé dans le marketing digital. « Social Digital Solutions » aide les PME, les commerçants et les entreprises du e-commerce à développer leurs ventes, via différents services : stratégie marketing, création et animation sur les réseaux sociaux, gestion de contenus… « Cela fait deux ans que je m’investis dans ce projet. Travailler seul n’est pas toujours facile. J’ai donc intégré le Thi’Pi en tant que coworker car il y a une vraie

Le château de Sierck : Comme un roc

© Association du Château des Ducs de Lorraine Du haut de son promontoire rocheux et de ses mille ans d’histoire, le château de Sierck, classé Monument historique, domine les verdoyantes vallées de Moselle, de Montenach et d’Apach, cerné par trois collines, le Stromberg, l’Altenberg et le Kirschberg. Situé à proximité immédiate de la frontière luxembourgeoise, le château fut l’une des résidences privilégiées des Ducs de Lorraine dès le XIe siècle

Le château de Preisch : Entre histoire et nature

© Château de Preisch Le Château de Preisch, lieu de nature, de patrimoine, de loisirs et d’hébergement se situe au sein du Domaine de Preisch, à proximité de la cité médiévale de Rodemack. Château fort détruit aux environs de 1680, il appartient depuis 1885 à la famille De Gargan, dont les descendants ont réuni en son sein œuvres, meubles et objets familiaux. Ouvert aux visites, le château comprend plusieurs éléments

Écomusée des Mines de fer de Lorraine : Le fond de l’histoire

© R. Gilibert L’Écomusée des Mines de fer de Lorraine propose une meilleure compréhension de l’histoire des mines à puits, de la vie quotidienne et des différents métiers des mineurs. La découverte de la Mine d’Aumetz, exploitée entre 1900 et 1983, constitue le moment fort d’une visite sur le site, où d’anciens mineurs nous guident au fil d’un parcours d’un kilomètre et demi. Tout en retraçant un siècle d’évolution de