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Sept femmes soucieuses de protéger l’environnement, en limitant leurs déchets, se sont lancées, il y a quelques années de cela dans une aventure visant à créer le premier magasin bio et sans emballage, au Luxembourg. Le pari est aujourd’hui gagné, la boutique Ouni (« sans » en luxembourgeois) va ouvrir ses portes en décembre grâce au soutien de centaines de bénévoles et plus de 500 actionnaires qui ont permis de réunis 200 000 euros. On y trouvera des produits bio, qui viennent du Luxembourg ou de la Grande Région (boulangerie, fromagerie, produits laitiers, fruits, légumes, épices, huiles…) vendus en vrac. L’adresse (55, rue Glesener) abritera également un petit espace café ou seront proposés des ateliers « zéro déchets ».