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C’est le nom d’une application web lancée par la Région Grand Est. Elle vise à faciliter la mise en relation entre l’offre et la demande de productions agricoles alimentaires du Grand Est.

« C’est dans un contexte de crise sanitaire, qui a fortement perturbé les débouchés des filières agricoles, que la Région a impulsé le référencement de nombreux producteurs. Cette démarche s’appuie sur l’engagement du réseau des Chambres d’agriculture et de l’ensemble des organisations professionnelles agricoles », précise la Région qui a lancé Loc’Halles Grand Est. Cette application qui émane des assises alimentaires menées sur le territoire, permet de s’approvisionner localement et de réduire les intermédiaires. Ce qui ouvre de nouvelles perspectives d’avenir pour les producteurs tout en profitant aux consommateurs.

Concrètement, Loc’Halles Grand Est permet de :

– géolocaliser les professionnels des circuits alimentaires, qu’ils soient producteurs, acheteurs ou transformateurs,

– d’apporter de la visibilité aux producteurs, grâce à la présentation de leurs produits, de leur entreprise, de leurs activités, etc. Chaque professionnel peut s’enregistrer gratuitement sur l’application et bénéficie d’une fiche professionnelle éditable, d’un accès à l’historique des contacts et aux informations détaillées des autres professionnels,

– de faciliter le lien entre l’offre existante des productions agricoles alimentaires avec les différentes demandes exprimées (transformateurs, restauration collective ou commerciale, consommateurs, grandes et moyennes surfaces, etc.),

– d’identifier les circuits de distribution et de commercialisation des producteurs,

– de valoriser les productions sous signe officiel de qualité (SIQO),

– de favoriser le « manger local » et la production régionale.

Simple d’utilisation, Loc’Halles Grand Est est gratuite, consultable comme un site internet, depuis un ordinateur et utilisable sur mobile avec l’ergonomie d’une application mobile classique.

loc-halles.grandest.fr